เที่ยวสะพานไม้ไผ่ ชมวิวบนหอคอยกลางน้ำ ร้านจันกะผัก เหนือสุดแดนแม่สาย เชียงราย

ลมหนาวยังไม่จางคลาย ชวนให้ออกดินทางไปหาจุด check in สบายๆ ที่ร้านจันกะผัก อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงรายที่นี่มีเมนูอาหารผักปลอดสารพิษอร่อย ๆ เหมาะกับผู้รักสุขภาพไม่ควรพลาด และมีจุดท่องเที่ยวหย่อนใจอีกด้วย เราเลือกแวะพักเที่ยงฝากท้องไว้ที่นี้

จันกะผัก เป็นร้านอาหารของศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ในพระราชดำริของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ จัดตั้งขึ้นเพื่อระลึกในวาระครบรอบ 100 ปี พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจักรพันธ์เพ็ญศิริ

ร้านจันกะผักตั้งอยู่ริมถนนระหว่างเส้นทางจากตัวเมืองเชียงรายมุ่งหน้าไปอำเภอแม่สาย

ที่นี่มีอาหารสุขภาพจานเดียวหลากหลายเมนูพร้อมเสิร์ฟ เช่น ส้มตำ ข้าวยำ ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวขาว หรือจะเลือกข้าวเหนียวดอกอัญชัน ผักทอด

นอกจากนี้ยังมีผักสด ผลไม้ปลอดสารพิษในโครงการมาทำสลัดผักพร้อมน้ำสลัด 4 รส เลือกทานได้ตามชอบใจ หรือใครอยากลองสั่งน้ำผักปั่น ไอศกรีมโฮมเมดหลากรส โยเกิร์ตฟรุตสลัดมาลิ้มรสก็อร่อยฟินเช่นกัน

ส่วนภายในร้านแวดล้อมด้วยความร่มรื่นของแมกไม้ในบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังมีจุดท่องเที่ยวไม่ไกลจากร้านอาหารจันกะผัก สามารถเดินไปยังเส้นทางเดินชมสวนป่าสมุนไพรและบึงน้ำขนาดใหญ่

มีสะพานไม้ไผ่ทอดยาวรอบบึงน้ำให้เดินชมธรรมชาติและหอคอยสูงกลางน้ำเปิดให้นักท่องเที่ยวได้ขึ้นชมทัศนียภาพในมุมมองสูงสวยงามแปลกตา และถ่ายภาพความประทับใจไว้แชร์อวดเพื่อนในโซเชี่ยลชื่นชมกันได้