จากถนนสายเล็กๆ ความยาวไม่ถึงหนึ่งกิโลเมตรเริ่มจากสี่แยกรัชดา-ห้วยขวางเลี้ยวไปทางเขตห้วยขวางซึ่งปัจจุบันกลายเป็นย่านธุรกิจร้านอาหารจีน ชาบูสายพาน ร้านกาแฟ นวดสปา โรงแรม คอนโดหรู Minimark เคาเตอร์รับแลกเงินต่างประเทศ โดยมีชาวจีนเป็นเจ้าของธุรกิจส่วนใหญ่ จนได้ชื่อว่าเป็น" ย่านไชน่าทาวน์ 2 ห้วยขวาง"และยังเป็นจุดเช็คอินของนักท่องเที่ยวทั้งชาวจีน เกาหลี ไต้หวันอีกด้วย
"ซาเซี้ยน" ต้นตำรับฝูเจี้ยนขนานแท้
ตั้งอยู่บริเวณทางโคงของถนนประชาราษฎรบำเพ็ญพอดี ตามหลักฮวงจุ้ยชาวจีนเชื่อว่าเป็นท้องของมังกร คือสัญญาลักษณ์ความอุดมสมบูรณ์ มั่งคั่ง ร่ำรวย เจริญรุ่งเรือง
จุดเด่นร้านนี้คือป้ายสีแดงขนาดใหญ่สะดุดตา เมื่อพลักประตูกระจกเข้าไปภายในร้านที่ออกแบบตกแต่งสไตล์ Chinese modern ดูอบอุ่น สะอาดตา ชั้นล่างมีโต๊ะนั่ง 4 ชุดรับแขกได้พอดี
ส่วนชั้น 2 ให้ความเป็นส่วนตัวกว้างขวาง
มี 6 โต๊ะนั่งสบายๆ
คราวนี้เราเริ่มสั่งเมนูแรกเกี๊ยวซ่า ซาลาเปาต้นตำรับฝูเจี้ยนดั่งเดิม มาชิมเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลักมาเสิร์ฟ
บอกเลยคำแรกที่กัดซาลาเปาแป้งนุ่มละเอียดรสหมูสับอร่อยกลมกล่อม ตามด้วยเกี้ยวซ่าพอดีคำไม่มันเยิ้มจิ้มซ้อสรสชาติดีว๊าวเลย
ต่อจากนั้นความอร่อยของเมนูหลากหลายก็ถูกยกมาเสิร์ฟรัวๆ จนนักชิมตั้งรับไม่ทันก็นเลย ไม่ว่าจะเป็น
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสัน
ข้าวราดผัดพริกหมู
บะหมี่ซอสหมูสูตรดั้งเดิม
ทุกเมนูที่สั่งมาลิ้มลองรสชาติอร่อยไม่ผิดหวังแนะนำให้ลองมาชิมแถมตบท้าย ขนมหวานฝักเชื่อมไม่หวานมาก เป็นของหวานที่หาทานได้ยากในเมืองไทยแต่มีที่นี่
ร้านแห่งนี้ยังมีบริการสั่งอาหารส่ง 24 ชั่วโมง เรียกว่าหิวเมื่อไหร่แวะมากินหรือสั่งได้ไม่ต้องรอเปิดร้าน
ร้านแห่งนี้ยังมีบริการสั่งอาหารส่ง 24 ชั่วโมง เรียกว่าหิวเมื่อไหร่แวะมากินหรือสั่งได้ไม่ต้องรอเปิดร้าน
พิกัดร้าน ซาเซียน.
ปากซอยประชาราษฎร์บำเพ็ญ 7
ห้วยขวาง โทร.061-4188589.
Story &Photo : Niki9
0 Comments